Mousse facile al cioccolato
mousse di cioccolato
Bastano 200 grammi di cioccolato, e, volendo, se cercate bene nella dispensa, forse trovate anche degli avanzi delle uova di cioccolato pasquali!
Mousse facile al cioccolato
Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di panna fresca
- 20 g di burro
come fare
- Spezzettate il cioccolato fondente e ponetelo in una ciotola bassa e larga.
- Scaldate la panna. Non appena avrà iniziato a bollire, versatela sul cioccolato, unite il burro e mescolate il tutto fino a renderlo omogeneo.
- Riponetelo in frigorifero per 20 minuti a rassodare.
- Trasferitelo in una ciotola a bordi alti e montatelo con le fruste elettriche fino a quando avrete ottenuto un composto soffice e areato.
- Trasferite quindi il composto in una sac à poche, riempite i bicchierini e decorate con zuccherini colorati o biscotti sbriciolati.
Servite subito!
mousse facile al cioccolato
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