DDV festeggiano a Firenze il 35esimo anniversario

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DDV festeggiano a Firenze il 35esimo anniversario dalla fondazione. Nell'occasione saranno presentati gli esiti dell’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori del vino” condotta da Marta Galli dell’Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano.

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Marina Orlandi Contucci: fra vino e motori

marina orlandi contuccimarina orlandi contucciMarina Orlandi Contucci: fra vino e motori. Produttrice di vino, Donna del Vino e appassionata di motori. Marina, con Giorgio Schὂn, è proprietaria di Colle Manora, nel Monferrato. Ragazzina ribelle e intraprendente girovagava per le strade sterrate della campagna in macchina.

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L'enologa, il vino secondo Rebecca Valent

Rebecca ValentRebecca Valent

L’ENOLOGA, il vino secondo Rebecca Valent. Ogni bottiglia un passo verso una maggiore equità. Rebecca Valent, 27 anni, enologa, rappresentante della quarta generazione di vignaioli in casa Stajnbech di Belfiore di Pramaggiore(VE)  ha dato questo nome al suo vino appena nato. Un’idea tutta sua, che ha preso forma lentamente, quasi in sordina, ai tempi degli studi universitari, quando lei stessa, non riuscendo a riconoscersi in un ruolo  continuava a definirsi ‘assistente enologo’. 

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Le donne della Benecija si sono presentate alla Casa delle Rondini

in prossimità della Pasqua ph Davide Zitterin prossimità della Pasqua ph Davide ZitterLe donne della Benecija si sono presentate il 25 marzo 2023 - in prossimità della Pasqua - alla Casa delle Rondini di Stregna (UD) a un pubblico di giornalisti e blogger del settore. #ociseioseguiqb. Per la redazione di qb quanto basta erano presenti Luis Valter Bortolotto e Davide Zitter. In programma laboratori della tradizione pasquale, degustazioni al contrario (i vini Flaibani incontrano i biscotti de la Gubana della Nonna e i formaggi dell’Az. Agricola Manig). 

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Assegnato a Vinitaly il premio Betti. Benemeriti dell'Agricoltura

Christine MayrChristine Mayr

Vinitaly 2023. Il 2 aprile è stato conferito il premio “Angelo Betti – Benemeriti della Viticoltura” a Christine Mayr, professionista che per oltre 20 anni ha fatto della sua passione per il vino e la viticultura una scelta di vita.

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Le Donne del Vino esplorano i nuovi trends con Cristina Mercuri

Invito degustazione Donne del VinoInvito degustazione Donne del Vino

LE DONNE DEL VINO ESPLORANO I NUOVI TRENDS CON CRISTINA MERCURI. VINITALY 2023. New Trends. Wine to the moon and back è il titolo dell'incontro per scoprire le nuove frontiere enologiche degustando vini del vecchio e nuovo mondo.

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Sorsi diVersi. Tra birra e letteratura. Birrificio Foràn

sorsi diversisorsi diversiSorsi DiVersi. Tra birra e letteratura. Le Donne della Birra e il Birrificio Foràn propongono di degustare una birra, scoprendo il suo legame con dei testi letterari. Il format prevede che a ogni stile di birra sia abbinato un testo che in qualche modo ne esprime le caratteristiche. 

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A Cortinametraggio si brinda con i vini di Annalisa Zorzettig

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A Cortinametraggio si brinda con i vini di Annalisa Zorzettig. Annalisa Zorzettig, titolare della famosa cantina friulana dei Colli Orientali, sarà tra i principali Sponsor per l'edizione 2023 di Cortinametraggio che si terrà a Cortina dal 21 al 26 marzo 2023. 

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Una mimosa storica che arriva da Londra

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Una mimosa storica che arriva da Londra. The floral cabinet and magazine of exotic botany, pubblicato a Londra tra il 1837 e il 1840, era un magazine che usciva a fascicoli, che andavano poi raccolti e rilegati.  Gli ideatori, Knowles e Westcott, erano entrambi botanici di Birmingham. 

Dalla metà dell'Ottocento nel Regno Unito la moda del giardinaggio dilagava, come pure la caccia agli esemplari esotici e rari che arrivavano dalle colonie, importati da esploratori e avventurieri. 
In quegli anni iniziò per la prima volta a diffondersi la passione per il giardinaggio anche tra le donne dell’alta società ed è a questo pubblico che si rivolgeva The Floral Cabinet.

I tre tomi ohhi si possono sfogliare integralmente sul sito da dove è anche possibile scaricarli gratuitamente. (fonte: frizzi frizzi.it)

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Torta mimosa e torta 4Soul create da Peck per l'8 marzo

peck torta mimosapeck torta mimosaTorta mimosa e torta 4Soul create da Peck per l'8 marzo. Peck presenta le sue creazioni di pasticceria dedicate alle donne

Novità di quest'anno: la Torta 4Soul, disponibile anche in monoporzione, è un’esplosione di 4 ingredienti - ananas, cioccolato, arancia e zenzero - che omaggiano le differenti anime delle donne.

Le creazioni di Peck si possono acquistare nei 3 negozi Peck di Milano - il Flagship di via Spadari 9; Peck CityLife in Piazza Tre Torri; Peck Porta Venezia in via Salvini 3 (Metro Palestro) - oppure online sull’e-commerce di Peck

torta 4 soultorta 4 soulTORTA 4SOUL

La Torta 4Soul si ispira alle diverse anime che si celano nelle donne. Quattro ingredienti che attraverso forme, colori e gusti celebrano l’universo femminile: l’ananas rappresenta la dolcezza, l’arancia corrisponde alla tempra, il cioccolato 70% si identifica nella forza e lo zenzero nell’esuberanza.

Nasce così la torta 4soul: una base frolla che contrasta la morbidezza del cremoso al cioccolato aromatizzato all’arancia e zenzero e della mousse all’ananas.
A completare la creazione al centro della torta: l’aspic di ananas sciroppato al lime. Il risultato è una sinfonia di gusti e consistenze perfettamente bilanciate. Prezzo: torta 70 euro al kg, monoporzione 75 euro al kg.

TORTA MIMOSA

Grande classico dell’offerta Peck, la torta mimosa è realizzata con pan di spagna aromatizzato al limone con all’interno ananas sciroppato al lime. Prezzo: 70 euro al kg

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