Citari, Lugana La Sorgente 2011
L'azienda si trova a S. Martino della Battaglia (BS) a pochi passi da Desenzano e dal lago di Garda. Le viti crescono su un terreno argilloso/calcareo le cui caratteristiche si ritrovano pienamente nel bicchiere. Viene vinificato e affinato in acciaio con sosta di 7 mesi su feccia fine.
Di colore paglierino scarico con note verdoline. Al naso è elegante, abbastanza intenso, con nette note agrumate nelle quali spicca il pompelmo, accompagnate da un netto sentore minerale. In bocca e sapido ma al contempo di buona morbidezza, rotondo, di ottima beva, abbastanza lungo nonostante il non elevato grado alcolico. Quello che ci ha colpito di questo vino è l'ottimo rapporto tra durezza e morbidezza non semplice da trovare in un Lugana con poco più di un anno di vita. Lo consigliamo come accompagnamento alla cucina di lago tipica della zona.
AZIENDA AGRICOLA CITARI Produzione Vino Lugana e Vino San Martino
Località Citari, 2
San Martino della Battaglia Desenzano del Garda - Brescia
Tel e Fax azienda +39 030 9910310
Cell Ufficio +39 3474505917
Cell Cantina +39 3485134315
www.citari.it
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