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Tutti i vincitori di Olio Capitale 2013

Proclamati oggi in Sala Oceania alla Stazione Marittima di Trieste i vincitori dell'edizione 2013 di Olio Capitale.  Nella foto: da sin Cat. Fruttato medio AZ. AGR. IL COLLE DI PAOLETTI FLAVIA, Cat. Fruttato intenso AZ. AGR. SALVATORE STALLONE, Cat. Fruttato Leggero SOC. COOP. AGR. OLIVICOLTORI VALLE CEDRINO. Erano in gara i quindici oli preselezionati dall'Università di Bologna fra le oltre 230 etichette presentate  in concorso. Tre le categorie: fruttato leggero medio e intenso. Tre le

giurie: degli assaggiatori, dei ristoratori e quella popolare. Vincitore assoluto con menzione d'onore un olio pugliese: il Tre colonne dell'azienda Stallone di Giovinazzo (Bari).

Categoria Fruttato Leggero
SOC. COOP. AGR. OLIVICOLTORI VALLE CEDRINO - Orosei (NU)
Dop Sardegna
Categoria Fruttato medio
AZ. AGR. IL COLLE DI PAOLETTI FLAVIA - Bagno a Ripoli (FI)
Verde del Colle
Categoria Fruttato intenso
AZ. AGR. SALVATORE STALLONE - Giovinazzo (BA)
Le Tre Colonne

MENZIONI D’ONORE
Giuria Popolare – Giuria Assaggiatori – Menzione Ex Albis Ulivis
AZ. AGR. SALVATORE STALLONE - Giovinazzo (BA)
Le Tre Colonne
Giuria ristoratori
AZ. AGR. CINQUE COLLI - Chiaramonte Gulfi (RG)
Cinque Colli


I FINALISTI DEL CONCORSO (non in ordine di classifica)

Categoria Fruttato Leggero - Light Intensity
AZ. AGR. CA' RAINENE (Trefort) – Torri del Benaco (VR)
FATTORIA ALTOMENA (Maiuscolo) – Pelago (FI)
SOC. COOP. AGR. OLIVICOLTORI VALLE CEDRINO (Dop Sardegna) – Orosei (NU)
AZ. AGR. IL FRANTOIO DI VICOPISANO (Igp Toscano) – Vicopisano (PI)
FATTORIA ALTOMENA (Legno d'Olivo) – Pelago (FI)

Categoria Fruttato Medio - Medium Intensity
AZ. AGR. ALFREDO CETRONE – Sonnino (LT)
FRANCI (Igp Toscano) – Montenero d'Orcia (GR)
AZ. AGR. IL COLLE DI PAOLETTI FLAVIA (Verde del Colle) – Bagno a Ripoli (FI)
AZ. AGR. DECIMI (Emozione) – Bettona (PG)
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA (Rincon de la Subbetica) – Cordoba (Spagna)

Categoria Fruttato Intenso - Intense Intensity
AZ. AGR. QUERCI – FATTORIA MONTI (Razzo) – Ghizzano (PI)
AZ. AGR. DE CARLO (Tenuta Torre di Mossa) – Bitritto (BA)
AZ. AGR. CINQUE COLLI (Cinque Colli) – Chiaramonte Gulfi (RG)
AZ. AGR. VINCENZO MARVULLI (Cenzino) – Matera
AZ. AGR. SALVATORE STALLONE (Le Tre Colonne) – Giovinazzo (BA)

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