Editorialini di agosto del mensile QUBI

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Editorialini di agosto del mensile QUBI. BENTORNATI AD AGOSTO di Nicola Santini. IL PIACERE DI STARE INSIEME di Fabiana Romanutti

Agosto, per qualcuno, è il mese dell’evasione. Per me, e quello del ritorno. Perche il nostro territorio non stanca, non annoia, e soprattutto non smette mai di sorprendere. È il mese in cui ci si può concedere il lusso di restare e guardare con occhi nuovi quello che si ha sotto casa. Ed è proprio in questo sguardo rinnovato che si nascondono le vere bontà.

Quest’anno, ad esempio, ho una top 2 molto precisa che riguarda un grande amore estivo: la pizza. In vetta alla classifica metto quella de L’Oro di Napoli a Portopiccolo, dove ogni fetta è un viaggio, e subito dopo, ma non per qualità, la pizza di Castelreggio, da gustare rigorosamente fronte mare, senza fretta, col sale sulla pelle e la sabbia ancora addosso. Esperienze semplici e perfette, come solo l’agosto del Carso e della Baia sa regalare.

Ma non c’è estate senza gelato, e i miei gusti preferiti li ritrovo al Bar Vatta, dove ogni cono è una certezza. Così come sono una certezza, il sabato mattina, i banchi di frutta e verdura davanti al Bowling di Duino: colori, profumi e sapori che sanno ancora di terra e di stagioni vere.

E poi ci sono le serate che profumano di tradizione: quelle della Festa di San Rocco ad Aurisina, che ad agosto si veste di comunità, di musica, di voglia di stare insieme. Piccoli grandi eventi che rendono speciale anche il più caldo dei mesi.

Perché a parer mio l’agosto da queste parti non è mai solo il mese più estate dell’estate: è anche il momento perfetto per ricordarci quanto è bello quello che abbiamo. Basta solo accorgersene.

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