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UNESCO PREMIA FERRARIS AGRICOLA

Luca Ferraris titolare dell’azienda Ferraris agricola di Castagnole Monferrato, celebre per la produzione di Ruchè, si è visto assegnare il doppio riconoscimento Unesco: "Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino" per Vigna del Parroco e Collina Sant’Eufemia. La cerimonia di premiazione si è svolta al Castello di Grinzane Cavour, durante la V edizione del convegno che si impegna a tenere viva l'attenzione sul riconoscimento che da giugno 2014 ha eletto i paesaggi viticoli di Langhe – Roero e Monferrato a patrimonio dell'Umanità Unesco. L’importante riconoscimento è stato conferito all’Azienda per i 10 ettari vitati esclusivamente a Ruchè, della Collina Sant’Eufemia che danno vita all’omonimo vino, dal colore rosso rubino con accentuate sfumature di porpora, dal profumo fresco e intenso e dal sapore secco e armonico, e per i 2 ettari vitati di Vigna del Parroco, l’unico CRU esistente riconosciuto dal Ministero, un patrimonio di cloni dal valore inestimabile, che produce un numero limitato di bottiglie, numero che anche in futuro non potrà aumentare. La premiata Collina Sant’Eufemia, crinale che da Casale Monferrato prosegue fino a Scurzolengo, offre una panoramica sui colli, da cui si possono ammirare tutte le punte più belle delle Alpi dal Monviso, al Monterosa, al Cervino, al Monte Bianco. In uno dei punti di belvedere della strada panoramica, il Bricco Maioli, Ferraris Agricola installerà prossimamente una panchina gigante fuori scala che farà parte del progetto Big Bench Community. 

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