Valle di Soffumbergo Notte in Giallo: il Balcone del Friuli debutta in estate
Valle di Soffumbergo Notte in Giallo-Nota come il “Balcone del Friuli” per la sua vista panoramica mozzafiato, Valle di Soffumbergo lancia quest’anno un appuntamento speciale per l’estate. Sabato 4 luglio debutterà la prima edizione della “Notte in Giallo”, appuntamento inedito che fonde natura, alta enogastronomia e spettacolo sotto il cielo stellato.
L’evento, curato nei minimi dettagli dalla dinamica Pro Loco locale, punta a valorizzare le eccellenze del territorio attraverso una formula culinaria esclusiva. A firmare l’inedito menù saranno quattro chef dell’Unione Cuochi Fvg, i quali reinterpreteranno le radici della tradizione friulana esaltando i profumi tipici dei boschi circostanti. Ogni singola portata diventerà una narrazione sensoriale. I piatti saranno idealmente abbinati ai prestigiosi vini locali, con una menzione d’onore per il celebre Refosco di Faedis, serviti e illustrati con precisione dal sommelier AIS Alessandro Pareschi
Un’atmosfera magica all’insegna del colore giallo
A rendere l’atmosfera a Valle di Soffumbergo un’esperienza indimenticabile sarà la colonna sonora della serata: le note delicate di un pianoforte acustico risuoneranno tra le luci soffuse, creando una perfetta armonia con la volta celeste e il panorama della pianura friulana.
Il filo conduttore sarà, naturalmente, il colore giallo, con il coinvolgimento diretto degli ospiti, invitati a indossare un dettaglio giallo per integrarsi cromaticamente nella magia della serata.
Con la ‘Notte in Giallo’ vogliamo offrire un’esperienza esclusiva”, spiega Gian Franco Specia, presidente della Pro Loco.“Vogliamo che chi siederà a tavola con noi si senta in un luogo dove il tempo è sospeso. È un invito a riscoprire il gusto profondo delle cose fatte con il cuore, in una location pensata per regalare pura meraviglia.
Domenica 5 luglio: trekking guidato
I festeggiamenti a Valle di Soffumbergo continueranno il giorno successivo, domenica 5 luglio, in occasione della tradizionale ricorrenza del Patrono San Pietro. La Pro Loco ha strutturato una giornata ricca di spiritualità e contatto con la natura, grazie a una camminata guidata intitolata “La melodia del Bosco e l’eco della Grotta”. Un’ immersione naturalistica tra alberi secolari e grotte millenarie, arricchita dai racconti di una guida botanica e dello speleologo Paolo Moro di Inside Fvg.
Informazioni utili per partecipare alla camminata:
Orari: Ritrovo alle ore 8.30 nella piazza principale di Valle di Soffumbergo; partenza alle 9.00.
Quote di iscrizione: 10 euro a persona. La partecipazione è gratuita per i ragazzi fino a 12 anni.
Equipaggiamento consigliato: Abbigliamento adatto alla stagione, scarpe da trekking, giacca a vento leggera, cappello o foulard, scorta d’acqua, snack energetici, crema solare e bastoncini da trekking.
Note: Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti per tutta la durata dell’escursione.
