Il mondo agricolo non è un semplice spettatore, ma il motore e il custode del Contratto di Fiume (CdF) Judrio, racchiudendo in sè tre dimensioni: culturale, agricola e strategica, configurando il CdF come un vero laboratorio territoriale.
Il lavoro dei piccoli produttori locali è l’unico argine contro l’abbandono delle terre e il degrado idrogeologico.
Senza la presenza attiva e quotidiana degli agricoltori sul campo, la gestione del fiume e dei canali diventerebbe impossibile.
“In sintesi, afferma Elena Gasparim presidente dell’associazione Judrio, il mondo agricolo nel CdF Judrio è importante perché rappresenta l’anello di congiunzione pratico tra la teoria della tutela ambientale e la realtà di chi vive, lavora e protegge quel territorio ogni giorno.
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