Tortelli alla piacentina il piatto delle memoria di Giorgio Armani. Fioccano da ogni parte i ricordi di una lunga vita di successo. Noi che ci dedichiamo soprattutto al senso del cibo e della cucina, condividiamo un articolo che sintetizza il momento intimo della convivialità familiare e l’imprendorialità nel settore food del grande stilista.
Il piatto preferito di Giorgio Armani e la storia dei suoi caffè e ristoranti in tutto il mondo. Uno stile di vita.
Sonia Ricci sul Gambero Rosso: “I tortelli alla piacentina di mamma sono stati la mia infanzia” Clicca il link per leggere l’articolo.
Le immagini sono parte dell’articolo citato in apertura
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