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Gorgonzola & Cocktail

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Da giovedì 1 a sabato 3 febbraio 2018 7 mixologist milanesi abbineranno al gorgonzola erborinato altrettanti cocktail. Sia con il Gorgonzola...

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Festival della Carbonara a Eataly Roma

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Dal 19 al 21 gennaio 2018 a Eataly Roma arriva il Festival della Carbonara: l'evento si svilupperà in tutto il negozio e vedrà svariate...

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Cocktail concorso!

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Bartender da tutta Italia stanno inviando in questi giorni le loro ricette originali per partecipare alla selezione indetta da Cocchi. Entro il 5...

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Canavacciuolo e Muggia in TV

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Domenica 14 gennaio 2018 alle 21.20 su Canale 9 Discovery, va in onda O’ Mare Mio trasmissione condotta dallo chef Antonino Cannavacciuolo. La...

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Presepi in villa oltre 27mila visitatori

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PRESEPI FVG: OLTRE 27 MILA PERSONE HANNO VISITATO LA MOSTRA IN VILLA MANIN. Premi a Roma per i presepisti regionali a Roma alla mostra...

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Tutti i quaderni di qb in digitale

i quaderni di qb

10 idee per un'aringa sciocca

Dieci ricette originali Friultrota. “L’Aringa sciocca ...

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Cibario Ersa (abstract)

Una sintesi dei principali contenuti del nuovo Cibario ...

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Le pesche nel piatto

Quaderno dedicato a uno dei frutti più celebri e nobili del ...

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Fagioli & Friends

Definiti “carne dei poveri”, nei secoli i fagioli sono ...

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Il ricettario del Refosco di Faedis

Il Refosco di Faedis si abbina armoniosamente con molte ...

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Piselli & baccelli

Oggi i piselli potete trovarli in una shepherd’s pie ...

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Cucina in Verde

Ci siamo lasciati incuriosire da questo fenomeno dilagante ...

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Frittate & friends

La frittata è una classico piatto da gustare in famiglia, ...

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