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Maritozzo tricolore con gelato al pomodoro datterino

maritozzo tricolore maritozzo tricolore Maritozzo tricolore con gelato al pomodoro datterino, robiola, zucchina e menta. Ce lo propongono, dalla Pasticceria Gruè, Marta Boccanera e Felice Venanzi, con l’abbinamento del gelato, sia dolce sia gastronomico, al più classico dei piccoli lievitati romani, il maritozzo. 

Nell’anno degli Europei di calcio in Germania e delle Olimpiadi di Parigi, da Grué il maritozzo diventa tricolore con la farcitura di gelato gastronomico al Pomodoro datterino, Robiola e Zucchina e menta.

È stata ampliata anche l’offerta dei ghiaccioli, preparati in stampi conici (in stile Calippo) con gusti di stagione: anguria, melone, fragola, lime, ananas, lampone. Golosi anche gli stecchi di diversi gusti fra i quali vi segnalo la Crema con briciole di biscotto al sale e il Caramello salato con cremino al caramello

Marta Boccanera e Felice VenanziMarta Boccanera e Felice Venanzi

Pasticceri per scelta personale e non per tradizione familiare, Marta Boccanera e Felice Venanzi hanno alimentato l’amore per l’arte dolce a partire dal 2008. Nel 2022 la “Guida Pasticceri&Pasticcerie 2023” del Gambero Rosso assegna le Tre torte che vengono riconfermate anche quest’anno. Nel 2024 la Pasticceria Grué è stata inserita da Forbes tra le 100 eccellenze italiane del food.

coppetta grue coppetta grue

Pasticceria Grue Viale Regina Margherita. Roma

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