Nuovo progetto Despar Nord Study&Work. Un progetto di apprendistato duale che mira a formare i futuri Specialisti di Reparto della GDO. Despar Nord lo ha presentato il 15 luglio 2025 insieme a ITS Accademia Nautica dell’Adriatico di Trieste nella Sala Predonzani del Palazzo della Regione in Piazza Unità d’Italia.
Sono intervenuti:
• Bruno Zvech – Direttore Generale di ITS Accademia Nautica dell’Adriatico
• Patrizia Pituelli – Direttore Formazione e Sviluppo Risorse Umane Despar Nord
• Fabrizio Cicero – Direttore Regionale di Despar Nord per il Friuli-Venezia Giulia
• Alessia Rosolen – Assessore Regionale al lavoro, formazione, istruzione, ricerca, università e famiglia della Regione Friuli Venezia Giulia
Favorire l’occupazione giovanile e contribuire attivamente allo sviluppo del territorio: sono questi gli obiettivi del nuovo progetto firmato Despar Nord. Si tratta di “Despar Study&Work”, un percorso formativo biennale realizzato in collaborazione con ITS Accademia Nautica dell’Adriatico di Trieste, pensato per accompagnare i giovani in un’esperienza professionale concreta all’interno del mondo della grande distribuzione organizzata.
L’iniziativa si fonda sul modello dell’apprendistato duale di terzo livello, che integra formazione in aula, on the job e lavoro retribuito in azienda. È rivolta a giovani tra i 18 e i 29 anni, residenti in Friuli Venezia Giulia che verranno assunti fin da subito con un regolare contratto di apprendistato presso i punti vendita Despar della regione e riceveranno una retribuzione garantita per l’intera durata del programma. Nel corso dei due anni, i partecipanti saranno coinvolti in un percorso integrato di formazione teorica e pratica, con l’obiettivo di diventare Specialisti di Reparto, figura chiave all’interno dei supermercati Despar.
Nello specifico, la formazione in aula, che si svolgerà presso l’ITS Accademia Nautica dell’Adriatico, includerà corsi su tecniche di vendita, gestione merceologica dei prodotti freschi e freschissimi, logistica, marketing, team management e altri aspetti strategici del mondo retail. Parallelamente, i giovani saranno inseriti fin da subito in un punto vendita Despar, affiancati da colleghi esperti e supportati da un tutor dedicato, con la possibilità di applicare immediatamente quanto appreso. Nel primo anno si concentreranno sui reparti freschi e freschissimi – ortofrutta, gastronomia, panetteria, pescheria e macelleria – mentre nel secondo anno svilupperanno competenze trasversali, come leadership, gestione del team e relazione con i clienti.
Al termine del percorso, otterranno il Diploma Tecnico Superiore in “Strategia commerciale per la distribuzione” (V livello EQF), riconosciuto a livello europeo e saranno pronti a ricoprire il ruolo di Specialista di Reparto, occupandosi di preparazione, lavorazione, esposizione e vendita dei prodotti, oltre alla gestione degli ordini e all’organizzazione del reparto.
Con questa iniziativa, Despar Nord conferma il proprio impegno nel sostenere la formazione professionale e l’occupazione giovanile, puntando su un modello formativo concreto e in linea con le esigenze del mercato del lavoro.
Le dichiarazioni
Assessore Alessia Rosolen. “L’iniziativa di Despar Nord rappresenta un esempio virtuoso di sinergia tra pubblico e privato, capace di offrire reali opportunità occupazionali ai giovani del nostro territorio. Valorizzare percorsi di questo tipo significa investire in una formazione capace di rafforzare lo sviluppo socio-economico della regione”.
Fabrizio Cicero Direttore Generale: “Con il progetto Despar Study&Work investiamo concretamente nei giovani e nel loro futuro, offrendo un percorso che unisce formazione ed inserimento lavorativo. Crediamo fermamente che questo tipo di iniziativa sia uno strumento concreto per colmare il gap tra scuola e impresa, valorizzando il talento e costruendo competenze sul campo e all’interno della nostra rete di punti vendita”.
Patrizia Pituelli Responsabile Sviluppo e formazione: “Accompagnare i giovani nel loro percorso di crescita significa fornire loro non solo competenze tecniche, ma anche strumenti per affrontare con consapevolezza il mondo del lavoro. Questo progetto ci permette di formare profili altamente qualificati e in linea con le esigenze dei nostri punti vendita, garantendo fin dall’inizio un contratto e un supporto costante grazie alla presenza di tutor esperti”.
Bruno Zvech Direttore Generale di ITS Accademia Nautica: “Siamo orgogliosi di collaborare con Despar Nord in un progetto che rappresenta a pieno la missione degli ITS, cioè quella di formare figure professionali altamente specializzate, in grado di rispondere alle reali richieste del mercato del lavoro. Il percorso proposto offre un’esperienza strutturata, che unisce la qualità della formazione tecnica alla pratica quotidiana”.
Despar Nord (Aspiag Service S.r.l.)
Despar Nord- Aspiag Service, concessionaria dei marchi Despar, Eurospar e Interspar in Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna e Lombardia, opera nel settore della grande distribuzione organizzata, vendendo all’ingrosso e al dettaglio prodotti alimentari e non. Nei territori in cui è presente, con una rete logistica di 10 piattaforme di cui 4 Direzioni Regionali (Mestrino, Bolzano, Udine e Castel San Pietro Terme), gestisce 247 punti vendita diretti e rifornisce 303 punti vendita affiliati, grazie ai suoi oltre 9.750 collaboratori. Assieme alle concessionarie SPAR di Austria, Slovenia, Croazia e Ungheria, Aspiag Service fa parte del gruppo SPAR Austria. Despar Nord è inoltre parte del Consorzio Despar Italia che, con i suoi 6 soci consorziati, riunisce tutte le concessionarie del marchio sul territorio nazionale.




