Per la giornata mondiale dell'acqua scriviamo di un gin dall'acqua purissima
mmg original new packshotPer la giornata mondiale dell'acqua scriviamo di un gin dall'acqua purissima. Il 22 marzo è la giornata mondiale dell'acqua. Omaggiamo Martin Miller's gin che deve alle fonti islandesi il suo carattere inconfondibile.
Martin Miller’s Gin è il gin super premium distillato con pura acqua islandese e distribuito in esclusiva sul mercato italiano da Compagnia dei Caraibi. È proprio grazie alla perfetta sintonia tra suolo, clima e precipitazioni che Martin Miller’s ha trovato in Islanda una sorgente di oltre 800 anni talmente pura da non necessitare di ulteriori processi di filtraggio che già avvengono grazie alle rocce vulcaniche, emblema dell’isola tra le più suggestive del mondo.
In questo totale affidamento ai processi naturali dell’ambiente islandese, il gin Martin Miller’s sceglie responsabilmente di non aggiungere additivi o di alterare, attraverso ingredienti o lavorazioni non necessarie, il processo di produzione in un rispetto totale di quanto il pianeta mette a disposizione.
Agrumi e botaniche, lavorati secondo la tecnica della doppia distillazione, vengono miscelati con acqua purissima di sorgente islandese, che costituisce il 60% del distillato. Un gin dove la botanica dominante, il ginepro, viene bilanciata dalle note citriche date dalle scorze d’arancia e limone.
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