Silver Winter by Mattia Pastori
Si ispira a un grande classico, il French 75, la proposta del bar tender Mattia Pastori per Bibite Sanpellegrino. Si chiama Silver Winter ed è un cocktail pensato per brindare all’anno che verrà. In questa rivisitazione lo champagne è sostituito dal gusto gradevolmente amaro e speziato di Silver Cocktail Sanpellegrino. I profumi di agrumi 100% italiani sono esaltati dal Rosolio di Bergamotto. Il melograno, con il suo colore vermiglio dà un tocco finale beneaugurante al soft drink
INGREDIENTI
10 cl di Silver Cocktail Sanpellegrino
3cl di Rosolio di Bergamotto
2cl di sciroppo di zucchero
2cl di Gin
PREPARAZIONE
Miscela tutti gli ingredienti con del ghiaccio aiutandoti con un barspoon e servi in una coppa da cocktail decorata con bordatura di zucchero alimentare e chicchi di melograno.
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