Addio alla birra Dormisch

birra Dormisch courtesy foto Friulbräu

La storica birra Dormisch, nata a Udine nel 1881, realizzata al 100% con malto coltivato in Friuli, con un impiego di circa 1.500 tonnellate di orzo distico all’anno, non sarà più prodotta. 

Riprendiamo la notizia da Winemag.it articolo a  firma di Giacomo Merlotti. La decisione di Peroni, che ha acquisito il marchio nel 2017, è dovuta ai risultati. Numeri troppo piccoli per il marchio distribuito solo in Friuli Venezia Giullia. Numeri insoddisfacenti per il colosso giapponese Asahi Breweries di cui Peroni fa parte.