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Donne dell'Olio a Olio Capitale 2018

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L'Associazione Nazionale Donne Dell'Olio parteciperà attivamente a Olio Capitale a Trieste 12° Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità

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Che anello di cavolo

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Lo chef Giuliano Baldessari del ristorante Aqua Crua lo ha proposto nel menu di San Valentino, a noi che single siamo piace anche in occasione di San...

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Conservare gli alberi antichi

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"Conservare gli alberi antichi - Custodi del futuro paesaggio" è il titolo di un'interessante incontro promosso da Italia Nostra e Società...

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Il giorno del turismo enogastronomico

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  Oggi 11 febbraio 2018 alla Bit di Milano in una ricca declinazione di incontri si parlerà di trend, tendenze e protagonisti del turismo...

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Anteprima del XIV rapporto sul turismo del vino in Italia

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ANTEPRIMA DEL XIV RAPPORTO SUL TURISMO DEL VINO IN ITALIA. Martedì 13 febbraio 2018 alle 17 a Milano nell'ambito della BIT, AREA REGIONE...

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Questo è un vino su misura

Avete mai desiderato creare un vino su misura? Avete mai sognato di stappare una bottiglia e trovare esattamente il vino che fa per voi? Ad Aquila del Torre, azienda vitivinicola a conduzione biodinamica, questo sarà possibile. "Vino su misura - Magnum Edition" è  il laboratorio condotto da Francesco Scalettaris che si dipana in tre mezze giornate (18 e 25 novembre, 2 dicembre). I partecipanti saranno guidati in un percorso di analisi sensoriale con nozioni di vinificazione e degustazione per concludere con l'assemblaggio di un vino in magnum e la tappatura ed etichettatura ciascuno della propria bottiglia. Previsti anche l'assaggio di tagli da diversi vitigni e la visita in cantina.
Costo (comprensivo della Magnum creata): 60 euro. Per info e iscrizioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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