La Merenda nell’oliveta, nell’ambito della sesta edizione promossa dall’associazione nazionale Città dell’olio, si svolgerà in un giovane oliveto di proprietà dell’Az.Agr.-Kmetija Pipan-Klaric, a Malchina, Duino-Aurisina (TS). Tra gli olivi potremo degustare alcuni oli extravergini di oliva di cultivar locali e ci saranno date alcune semplici spiegazioni di come degustarli.
Prosegue la collaborazione con LILT-Lega italiana per la Lotta contro i Tumori e con la FIF–Fondazione Italiana Fegato: due realtà impegnate nella promozione della salute, che durante l’incontro offriranno spunti e consigli utili sulle corrette abitudini alimentari, contribuendo a diffondere una maggiore consapevolezza sul benessere e sulla prevenzione.
Il tutto sarà accompagnato da una merenda–picnic con prodotti tipici locali. Sotto l’olivo, simbolo di pace e di radici profonde, ci ritroviamo per celebrare non solo un momento conviviale, ma l’identità stessa del nostro territorio: una comunità bilingue, dove la cultura italiana e quella slovena convivono da tempi antichi, intrecciandosi nella quotidianità e nella memoria.
La bruschetta tricolore, semplice e autentica, rappresenta il gesto che ci unisce attorno ai valori della Repubblica italiana. Accanto a essa, il dolce nei colori della bandiera slovena diventa segno di una presenza viva, custode di tradizioni, lingua e storia. In questo incontro di sapori e simboli si riflette il senso più profondo della nostra comunità: non solo convivere, ma riconoscersi, rispettarsi e crescere insieme.
La merenda nell’oliveta 2026 vuole essere un invito a ritrovarsi sotto lo stesso olivo, uniti dalle radici e aperti al futuro, nella bellezza di una comunità che fa della sua diversità una forza.
L’agronomo dottor Paolo Parmegiani presenterà il suo libro “L’olivicoltura triestina del ‘900. Storia di uno sviluppo e prospettive future.
L’appuntamento è per il giorno 26 aprile 2026. La durata dell’incontro è di tre ore, dalle 12 alle 15. La quota di partecipazione è di 15€
*L’evento organizzato dall’Associazione Landa Carsica-Kraška Gmajna viene svolto in collaborazione con varie associazioni del territorio, sia sportive che culturali.
**In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno dell’Az.Agr.-Kmetija Pipan-Klaric, a Malchina 58 H- Duino-Aurisina (TS).
Contatti: +39 3336230492 merendaoliveta@gmail.com
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