Oggi vi propongo in lettura questo interessante pezzo di Andrea Moser uscito su Linkiesta con il titolo “La vigna perde fascino. Anche in Francia il vino è in crisi”.
Non basta la fama: la crisi del vino francese è evidente nel calo dei consumi, nel vuoto generazionale, nella rigidità delle norme e nella concorrenza globale. Governo e produttori sono costretti a riconvertire vigne e strategie.
Tra graticci sradicati e vini biologici, il futuro si gioca clicca qui per leggere l’articolo intero
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